SLIK GJØR DU

1. Skrell poteter og gulrøtter. Skjær dem i biter og kok dem myke i lettsaltet vann. Kjenn etter med en kniv.
   
   Hell av vannet og mos grønnsakene med en moser. Tilsett smør, olivenolje og parmesan. Smak til med salt og pepper.
   Server straks med varme pølser.
   
   Trekk pølsene i varmt vann i ca. 10 minutter og server dem med gulrotmosen, sennep og ketsjup.

TAGGER