nivå
Middels
aktiv
20min
totalt
40min
Kanadisk potetsalat med bacon og sopp
nivå
Middels
aktiv
20min
totalt
40min
Kanadisk potetsalat med bacon og sopp
En mettende salat. Godt brød er utmerket å servere til.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Skrell og del potetene i terninger og kok dem møre.
Skjær eller klipp baconet i biter og sprøstek det.
Skjær løken i ringer, del soppen i to og stek det sammen med baconet. La det steke godt, før du til-setter mais og svarte oliven.
Bland det sammen med de kokte potetterningene. Avkjøl blandingen litt.
Rør sammen rømme og ravigotesaus og smak til med salt, pepper og sukker. Bland det i salaten og server.