SLIK GJØR DU

1. Knus hvitløken og hakk løk. Stek det på svak varme til løken er gyllen. Ha i karri til det dufter godt. Ha i poteter og selleri. Ha i fløte og vann (fyll kjelen ⅔ opp). Kok til potetene er møre.

2. Skjær fisken i biter. Ha fisk, skrelte reker og blåskjell i gryta. Hold varmt uten å koke til fisken er ferdig (tar ikke mange minutter). Smak til med salt og pepper. Ha eventuelt over frisk timan.

TAGGER