nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
20min
Brokkoliwok med fennikel
nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
20min
Brokkoliwok med fennikel
VEGETAR: Wok med grønnsaker som brokkoli og fennikel.
Foto: Opplysningskontoret for frukt og grøntInneholder
Gluten
Oppskrift
Opplysningskontoret for frukt og grønt
mat@dagbladet.noVurdering
2.2 (18 stemmer)
Brokkolibuketter i woken hever smaken og gjør den vakker. Fennikel gjør den ekstra spennende.
DETTE TRENGER DU
PERSONER200g
2stk
1stk
1stk
Paprika(rød)
10stk
Aromasopp(friske)
1dl
2stk
1ss
Nøytral matolje(til steking)
1ss
Ingefær(frisk, finhakket)
2fedd
1stk
Chili(finhakket)
1ss
100g
SLIK GJØR DU
Vask og skrell gulroten og skyll brokkolien. Del brokkolien i små buketter. Ta vare på stilken.
Skjær resten av grønnsakene og stilken i passe store strimler. Del soppen i fire. Fres grønnsakene myke i litt olje.
Kok nudlene som anvist på pakken.
Tilsett bønnespirer, ingefær og hvitløk i siste stekeminutt. Smak til med soyasaus. Server med nykokte nudler.
VEGETAR: Wok med grønnsaker som brokkoli og fennikel.
Foto: Opplysningskontoret for frukt og grøntInneholder
Gluten
Oppskrift
Opplysningskontoret for frukt og grønt
mat@dagbladet.noVurdering
2.2 (18 stemmer)
